GS1 podcast Data in Bedrijf: Als de data in de hele keten op orde is, hebben we waardevolle producten

AMSTELVEEN - GS1 podcast Data in Bedrijf: Als de data in de hele keten op orde is, hebben we waardevolle producten. In onze allereerste podcast gaat presentator Ron Lemmens in gesprek met Maartje Beem-Vullings (FruitMasters), Philip den Ouden (Fresh Upstream) en Mirjam Karmiggelt, CEO van GS1 Nederland.

Van welke boom komt mijn appel? Van welke boer komt mijn varkenshaasje? In foodretail zijn traceerbaarheid en transparantie essentieel voor de voedselveiligheid als ook het kunnen voldoen aan de informatiebehoefte van de consument. Dat betekent werk voor de gehele keten. Het pad van de laatste 100 meter is prima geëffend. Hoe is het geregeld in die eerste 900 meter van de supply chain? 

Beluister de podcast hier:

Via spotify: https://open.spotify.com/episode/6rcaIrg7lRp08htyBUQWqd

Via soundcloud https://soundcloud.com/user-612079505/data-in-bedrijf-gs1-nederland-25-november-2021

Bron: GS1 Nederland - partner FoodPro Network